Category Archives: Nederlands

Het leven is net ganzenbord…

Het leven kan een sprookje zijn, maar misschien is het realistischer om het met ganzenbord te vergelijken. Het leven gaat niet altijd over rozen, of in dit geval ganzen. Niet elk vakje heeft een gans waardoor je dubbel zo ver mag. Sommige vakjes zijn ‘normaal’, door sommige vakjes ga je een paar stapjes terug, er zijn vakjes waar je door iemand anders geholpen moet worden en er is de dood waardoor je weer overnieuw moet beginnen. Helaas is terug naar start in het echte leven niet mogelijk.

Continue reading Het leven is net ganzenbord…

Advertisements

Curry Worst

Duitsland, mijn tweede vaderland. Ik ga er dan ook vaak weer naar terug om even boodschappen te doen en laatst was ik in het Centro (groot winkel centrum in Oberhausen). Samen met mijn moeder heb ik een geweldige dag gehad en hebben we de Duitse economie weer een beetje vooruit geholpen.

Continue reading Curry Worst

(No) fail recept

Taarten bakken brengt mij ontspanning. Er is niets zo rustgevend om te weten dat je iets heerlijks aan het maken bent. Na de teleurstellende berichtgeving dat ik nog niets opgeschoten was met de wachtlijst voor de desensibilisatie had ik behoefte om een taart te bakken. Ik had al een idee in mijn hoofd wat qua decoratie relatief makkelijk te doen was want voor ingewikkelde dingen was ik niet in de stemming.

Continue reading (No) fail recept

Het telefoontje

Afgelopen woensdag was het 1 oktober, de datum waar ik naar toe leefde. Vanaf 1 oktober mocht ik namelijk weer naar het ziekenhuis bellen om te vragen op welke plek op de wachtlijst ik stond voor behandeling van mijn insulineallergie. In verband met tentamens die er binnenkort aankomen , waarvoor ik misschien wel maatregelen zou moeten gaan treffen als ik genoeg op de wachtlijst gestegen zou zijn en om mezelf niet gek te maken was dit heel belangrijk voor mij .

Continue reading Het telefoontje

McDonalds

Onlangs moest ik naar de insuline poli in Amsterdam om getest te worden op insulineallergie. Beetje dubbel, want als ze iets vinden, dan weet je tenminste waar de vele hypo’s en hypers  vandaan komen, maar tevens dat je de pineut bent, want wat moet je als diabeet zonder insuline…..

Voor mijn gluten-allergie ging ik dan altijd naar de Mac, als pleister op de wonde, in zo’n situatie, maar tegenwoordig is dat nogal een gedoe, broodje mee, dat kunnen ze dan weer niet opwarmen, dus minder lekker en dan zelf klooien om die hamburger op je meegebrachte broodje te krijgen.

Continue reading McDonalds

Gespot: soortgenoten

Je bent een patiënt, of je nu diabetes, coeliakie of hooikoorts hebt. Je bent ‘anders’. En daar word je soms keihard mee geconfronteerd, of dat nu een afwijzing door de diabetes is in een sollicitatie gesprek, of ergens niet kunnen eten omdat er niet met allergieën rekening gehouden is. Zonder dat je het wilt wordt je constant eraan herinnerd dat je ‘anders’ bent.

Continue reading Gespot: soortgenoten

En de winnaar is…

Zaterdag 13 september j.l. was er in Amersfoort een heuse glutenvrije bakwedstrijd! Deze werd georganiseerd door www.glutenfreewebshop.com  en die hadden bij binnenkomst al heerlijke koekjes en zelf gebakken muffins klaar gezet.Met wat drinken en het lekkers kwamen de gesprekken al snel op gang. Vragen als “wat mis je het meest om te eten?”, “hoe lang eet jij al glutenvrij?” of opmerkingen zoals “bij ons eet men gewoon glutenvrij mee” en “glutenvrij eten is wel duur” vlogen rijkelijk over tafel. Na een kort welkomst woord was het dan zo ver, we mochten aan de slag!

Continue reading En de winnaar is…

Insuline allergie

Ongelooflijk, geen idee dat het mogelijk was, helaas maar al te waar… Je kunt als diabeet allergisch zijn voor insuline… dat heb ik weer hoor !!!! Ik ben allergisch voor de hulpstof in alle langwerkende insuline  en als kers op de taart ook nog eens allergisch voor humane insuline, wat dan weer in alle kort werkende insuline soorten zit .  Huh, wattus?  Kan dit überhaupt?  Hoe leef ik dan nog? Insuline is immers “my  lifeline” !

Continue reading Insuline allergie